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CBD Rezepte: Wenn Cannabidiol auf unseren Tisch kommt

CBD Rezepte in der Küche

Cannabidiol (oder CBD) wird auf der ganzen Welt immer beliebter. Seit seiner Legalisierung hat es sich in ganz Europa und darüber hinaus verbreitet. Heute ist es in vielen verschiedenen Formen und in unterschiedlichen Produkten zu finden, die ein fester Bestandteil unserer Ernährung sind. Welche CBD Rezepte gibt es? Diese Frage beantworten wir in diesem Artikel.

Was sagt das Gesetz über Cannabidiol?

Es ist wichtig zu wissen, dass CBD-Produkte mit einem THC-Gehalt von weniger als 0,2% in Europa legal sind. Außerdem entwickeln sich einige Online-Shops für CBD in rasantem Tempo. Was den THC-Gehalt betrifft, so ist das Gesetz diesbezüglich sehr streng und der Besitz von Cannabis mit einem höheren THC-Gehalt wird mit einer Freiheitsstrafe wegen Besitzes eines Betäubungsmittels bestraft.

Vor ein paar Jahren wäre es noch unmöglich gewesen, CBD legal im Internet zu kaufen. Die größte Sorge war, dass CBD in Cannabis enthalten ist, Cannabis aber in vielen Ländern verboten ist. Cannabis wird aufgrund seiner psychotropen und süchtig machenden Wirkung als Droge angesehen.

Heute kann CBD in vielen verschiedenen Formen gefunden werden und einige sind sogar zum Kochen geeignet.

In welcher Form ist Cannabidiol im Essen enthalten?

Es gibt verschiedene Formen von CBD, aber nicht alle sind sehr gut zum Kochen geeignet. Diejenigen, die am einfachsten in die Mahlzeiten einzubauen scheinen, sind die folgenden.

Cannabis Blüten

Die Infusion von Cannabisblüten ist nicht sehr effektiv, wenn sie nur mit Wasser durchgeführt wird. Es ist wichtig zu wissen, dass CBD gut fettlöslich ist. Es mischt sich viel leichter mit Fett. Wir empfehlen zum Beispiel, es in Vollmilch zu kochen und je nach Verwendungszweck ein paar Löffel Butter hinzuzufügen.

Diese Cannabidiol-Milch kann zur Herstellung von Kuchen, Pfannkuchen und sogar zum Marinieren von Fleisch verwendet werden. Kurz gesagt, Sie bekommen CBD-Milch und können damit machen, was Sie wollen.

CBD-Öl

Es ist viel einfacher zu verwenden, da es gebrauchsfertig ist. Sie können ein paar Tropfen CBD-Öl zu allen Ihren Mahlzeiten hinzufügen. Es kann für Salatdressing, Saucen, Marinaden, Brühen, etc. verwendet werden. Es ist jedoch notwendig, gut über die Dosierung und die maximalen Mengen, die auf einmal und pro Tag konsumiert werden dürfen, informiert zu sein. Fragen Sie hierzu Ihren Verkäufer, Ihren Apotheker oder Ihren Arzt um Rat.

CBD-Tee

Wie jeder Tee kann er aufgebrüht und einfach getrunken werden, aber er kann auch zum Kochen verwendet werden. Dazu muss er in heißem Wasser aufgebrüht werden und dieses Wasser kann zum Kochen von Fleisch und Fisch verwendet werden.

CBD-Teeaufguss kann anstelle von Wasser als Kochzutat verwendet werden. Wenn Sie wirklich CBD in all Ihren Gerichten haben wollen, ist dies der bequemste Weg. So können Sie Ihren Reis oder Ihre Nudeln in einer CBD-Infusion kochen. Dieses kalte Gebräu kann auch in Cocktails und Getränken aller Art verwendet werden.

CBD-Honig

So wie wir Honig auf Pfannkuchen mögen oder um den Geschmack von Desserts zu verbessern, hat CBD-Honig die gleiche Verwendung. Es kann leicht Zucker ersetzen, ist gesünder und so lecker, dass es sich lohnt.

Hanfsamen

Sie können zerkleinert und in alles eingearbeitet werden. Sowohl in Teig als auch in Mehl können Hanfsamen als Bestandteil zu Ihren üblichen Leckereien hinzugefügt werden. Ein Löffelchen voll und fertig.

CBD Rezepte in Restaurants

So verrückt es auch klingt, in vielen Städten gibt es Restaurants, die CBD-Gerichte anbieten. Wenn Sie Lust auf etwas anderes haben, wenn Sie CBD Rezepte lieben oder einfach nur neugierig sind, wie diese Gerichte aussehen, können Sie sich an Restaurants wenden, die sich auf diese Art von Küche spezialisiert haben.

Mit seiner Legalisierung ist Cannabidiol nun für jeden verfügbar. Es kann sehr gut in der Küche als gewöhnliche Zutat verwendet werden. Anstelle von Oliven- oder Mandelöl können Sie also mit CBD-Öl enden. Und das sogar in normalen Restaurants.

CBD hat sich bereits in der Gesellschaft etabliert und wird immer beliebter. Es wird immer mehr davon in den Geschäften und in den Lebensmitteln zu finden sein. Weit davon entfernt, gefährlich zu sein, finden Wissenschaftler, dass es gesundheitliche Vorteile hat. Es kann auch bei bestimmten Behandlungen eingesetzt werden. Also viel Spaß beim Erstellen eigener CBD Rezepte. Guten Appetit!

Lieblingsrezept oder Restaurant gefunden? Teilen Sie es in den Kommentaren!

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